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细细咀嚼米饭,会感到有一丝丝的甜味.这说明唾液( ) A.含有消化蛋白质的酶 B...

细细咀嚼米饭,会感到有一丝丝的甜味.这说明唾液( )
A.含有消化蛋白质的酶
B.含有消化淀粉的酶
C.含有消化脂肪的酶
D.能提高味觉
此题考查的是淀粉在口腔内的消化.食物在口腔内的消化包括物理性消化和化学性消化. 【解析】 唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶,淀粉在口腔内牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液淀粉酶的作用下被分解成麦芽糖,大米的主要成分是淀粉,所以细细咀嚼米饭时,会有一丝丝的甜味. 故选:B
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考点分析:
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下列食物中的营养成分,可以不经消化直接被吸收的是( )
A.维生素
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当体内胆汁分泌不足时,将主要影响以下哪种物质的消化( )
A.豆腐
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某人经常下肢麻木,食欲不振、消化不良,医生诊断为脚气病.该患者应多吃一些什么食物( )
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蛋白质是构成人体细胞的基本物质,下列更应补充蛋白质的是( )
A.教师
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D.H1N1流感患者
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我国部分地区发生的婴幼儿手足口病是由病毒引起的肠道传染病,病人和隐性感染者都能感染他人.该病患者大多有呼吸道症状和口腔粘膜疱疹及手、足、臀、膝部丘疹,个别患者可引起心肌炎等多种并发症.据专家介绍,由上述病毒引发的病人康复以后会具备相应的免疫力,但还可能被其他病毒感染.
(1)引起手足口病的病原体是    .上述疾病的传染源为   
(2)手足口病属于传染病,它具有        的特点.
(3)感染过以上疾病的人康复后不会再次感染此病毒原因是    ,这种免疫属于    免疫.
(4)从免疫学角度分析,    是预防传染病大面积流行的最好方法.
(5)为有效预防此病,专家建议:
A.饭前便后及外出回来时要用洗手液或肥皂认真洗手;
B.经常打开窗户,使空气流通;
C.不喝生水,不吃生冷的食物;
D.合理饮食,加强体育锻炼,增强免疫力.
以上措施中属于切断传播途径的是    (填字母). 查看答案
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