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食物的营养成分在消化道内被 成 物质的过程,就是消化.

食物的营养成分在消化道内被        物质的过程,就是消化.
本题考查的是食物消化的概念.食物的消化指的是食物在消化道内被分解成小分子物质的过程. 【解析】 食物的营养成分包括糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素,其中水、无机盐、维生素属于小分子物质,不需要消化可以直接被人体直接吸收.糖类、蛋白质、脂肪必须经过消化才能被人体吸收,糖类被最终分解成葡萄糖,脂肪被分解成甘油和脂肪酸,蛋白质被分解成氨基酸再被人体吸收进入循环系统. 故答案为:分解;可吸收的小分子
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考点分析:
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正常生长发育的青少年需要大量的蛋白质,应该多吃下列哪种食物?( )
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人体消化系统中,消化能力和吸收能力最强的器官是( )
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下列均能为人体提供能量的一组营养物质是( )
A.糖类、脂肪、维生素
B.糖类、脂肪、蛋白质
C.糖类、脂肪、无机盐
D.糖类、蛋白质、维生素
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