下列食物中含有维生素C．最多的是（） A．菠菜 B．番茄 C．鱼 D．辣椒

下列食物中含有维生素C．最多的是（）
A．菠菜
B．番茄
C．鱼
D．辣椒

食物中维生素的含量很少，但作用却很大，据此作答．【解析】在我们吃的食物中，含有人体需要的不同的营养物质，其中就包括维生素，维生素C在新鲜的蔬菜和水果中含量丰富，尤其是辣椒，含维生素C最多，每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位．可见D正确．故选：D

考点分析：

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试题属性

下列食物中含有维生素C．最多的是（ ） A．菠菜 B．番茄 C．鱼 D．辣椒