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如果一个人患了夜盲症,你认为他需要的食物是( ) A.鸡肝 B.辣椒 C.鱼肉 ...

如果一个人患了夜盲症,你认为他需要的食物是( )
A.鸡肝
B.辣椒
C.鱼肉
D.牛奶
维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,而且人体对它的需要量很小,但它对人体的各项生命活动有重要的作用;人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病. 【解析】 维生素的种类很多.其中维生素A的作用是促进人体正常发育,增强抵抗力,维持人的正常视觉,人体缺乏维生素A会患夜盲症,维生素A主要存在于动物肝脏、鱼肝油等食物中.辣椒含有丰富的维生素C,鱼肉和牛奶主要为人体提供蛋白质和无机盐等营养物质. 故选:A
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考点分析:
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下列食物中含有维生素C.最多的是( )
A.菠菜
B.番茄
C.鱼
D.辣椒
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缺乏维生素D的人易得佝偻病.(    查看答案
碘的食物来源有海带、紫菜、盐.(    查看答案
维生素是构成细胞的主要原料.(    查看答案
人类生命活动所需要的能量来源就是脂肪.(    查看答案
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