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常食“五谷杂粮”有利于健康,是因为( ) A.能治百病 B.容易消化、吸收 C....

常食“五谷杂粮”有利于健康,是因为( )
A.能治百病
B.容易消化、吸收
C.营养丰富,为人体提供全面的营养
D.色香味美
我们所吃的食物能为人体提供糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等,据此解答. 【解析】 我们常吃“五谷杂粮’,主要以此为食,我们所吃的这些食物能为人体提供糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等,营养较为全面.其中蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质;脂肪是人体内备用的能源物质,同时也参与细胞膜的构建;糖类是人体最重要的供能物质,糖类也是构成细胞的一种成分;维生素既不是构成组织的主要原料,也不是供应能量的物质,在物质代谢中有重要的调节作用.水是构成细胞的主要成分,营养物质和废物必须溶解在水中才能被运输;无机盐是构成人体组织的重要原料,如果缺乏就会得相应的缺乏症.可见C符合题意. 故选:C
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考点分析:
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下列叙述中与小肠消化功能无关的是( )
A.小肠是消化道中最长的一段,长5~6米
B.小肠黏膜表面有许多环形皱襞,且有绒毛
C.绒毛壁、毛细血管壁均由一层上皮细胞构成
D.小肠黏膜上皮凹陷形成肠腺,分泌肠液
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食品安全应考虑的问题是( )
①食品本身是否有毒   ②食品的保质期   ③无机盐含量   ④是否被农药等有毒物质污染
⑤维生素的种类   ⑥食物含热量的高低   ⑦食物的营养价值   ⑧食物是否发霉变质.
A.①②④⑧
B.①③⑤⑦
C.②④⑥⑧
D.③⑤⑥⑦
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李新得了夜盲症,大夫建议他多吃蔬菜和瓜果,这是因为蔬菜和瓜果中含有( )
A.维生素A
B.维生素B
C.维生索C
D.胡萝卜素
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下列各项中,形成血红蛋白所必不可少的物质是( )
A.铁
B.锌
C.碘
D.钙
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李大爷的身体状况一直不太好,但工作又比较紧张,请你利用所学的知识,根据下表A、B、C、D、E 5种食物(各100克,除水和无机盐以外)的主要成分,帮他拟定一个较为科学的膳食计划.[注(1)、(2)、(3)只填序号]
食物糖类(克)脂肪(克)蛋白质(克)维生素A(毫克)维生素C(毫克)维生素D(毫克)
A0.49064740
B48.27384012
C8.89.56571014
D76.80.67.7
E18263220
(1)为保证李大爷在紧张劳动时及时获得较多的能量,应该让李大爷多吃食物______
(2)李大爷有时牙龈出血,那么他平时应多吃食物______
(3)有时他晚上看不清东西,建议他应多吃食物______
(4)李大爷若将食物B作为长期主要食物,将易患______
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