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下列结构中,与食物直接接触的是( ) A.唾液腺 B.肝脏 C.胰腺 D.食道

下列结构中,与食物直接接触的是( )
A.唾液腺
B.肝脏
C.胰腺
D.食道
此题考查人体消化系统的组成及功能,据此答题. 【解析】 消化系统由消化道和消化腺组成,消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门,消化腺分为两类:一是位于消化道外的消化腺,如唾液腺、胰腺和肝脏;另一类是分布在消化道壁内的小腺体,如胃壁内的胃腺和小肠壁内的肠腺,食物是通过食道在胃中消化再进入小肠,小肠长6米左右,肝脏分泌的胆汁和胰腺分泌的胰液都经过导管流入小肠,分布在肠壁内的许多肠腺分泌肠液,它们共同作用,将食物进一步消化,可见食道与食物直接接触. 故选:D
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考点分析:
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(3)细细咀嚼米饭,部分米饭转变成麦芽糖,使人感到一丝丝的甜味.这是因为唾液中的消化酶初步消化______,消化终产物是______

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