下列食物中，能预防地方性甲状腺肿的是（） A．蛋和瘦肉 B．海带和紫菜 C．肝...

下列食物中，能预防地方性甲状腺肿的是（）
A．蛋和瘦肉
B．海带和紫菜
C．肝脏和奶
D．蔬菜和水果

回答此题的关键是要明确甲状腺激素的作用和合成原料．【解析】甲状腺激素能够促进人体的新陈代谢和生长发育，提高神经系统的兴奋性．幼年时甲状腺激素分泌不足易患呆小症，呆小症患者身体矮小，智力低下，生殖器官发育不全；成年时甲状腺激素分泌过多得甲亢；碘是合成甲状腺激素的原料，成年人缺碘易患地方性甲状腺肿，俗称大脖子病．海带和紫菜中含有丰富的碘，因此多吃海带和紫菜，可预防地方性甲状腺肿．故选：B

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考点分析：

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试题属性

题型：选择题
难度：中等

下列食物中，能预防地方性甲状腺肿的是（ ） A．蛋和瘦肉 B．海带和紫菜 C．肝...

下列食物中，能预防地方性甲状腺肿的是（） A．蛋和瘦肉 B．海带和紫菜 C．肝...