肝脏能分泌胆汁，胆汁中的消化酶对脂肪有化学性消化作用．．

此题考查胆汁的作用．【解析】消化系统包括消化道和消化腺，消化道有口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门，消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺和肝脏．肝脏是人体最大的消化腺，能够分泌胆汁．分泌的胆汁中不含有消化酶，对脂肪起乳化作用，进行物理性消化．故答案为：×

考点分析：

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试题属性

肝脏能分泌胆汁，胆汁中的消化酶对脂肪有化学性消化作用． ．