Question

红细胞中有一种红色含铁的蛋白质叫    ．该物质的特性是在氧浓度高的地方容易与氧    ；在氧浓度低的地方容易与氧    ．这一特性就决定了红细胞具有运输氧气的能力．

Answer

血液由血浆和血细胞组成，血细胞包括红细胞、白细胞和血小板，它们具有不同的功能．如血小板有止血和加速凝血的功能；白细胞对人体起着防御和保护的功能；血浆的主要功能是运载血细胞，运输养料和废物．
【解析】
成熟的红细胞无细胞核，呈两面凹的圆饼状，红细胞里有一种红色含铁的蛋白质，叫血红蛋白．红细胞之所以呈红色，就是因为含有血红蛋白．血红蛋白的特性：在氧浓度高的地方，与氧容易结合；在氧浓度低的地方，又与氧容易分离．血红蛋白的这一特性，使红细胞具有运输氧的功能．
故答案为：血红蛋白；结合；分离．．