人体摄取的食物中，能被消化道壁直接吸收的物质是、和．

此题主要考查营养物质的消化和吸收有关知识点．【解析】人体食物中的蛋白质、糖类和脂肪是大分子物质，必须经过消化后变成小分子的物质才能被吸收；而水、无机盐和维生素是小分子的，不经消化就可以直接被人体吸收．故答案为：水；无机盐；维生素．

考点分析：

相关试题推荐

请在下表中填入各消化腺分泌的消化液流入的部位：

消化腺	唾液腺	胃腺	肝脏	胰腺	肠腺
流入的部位

查看答案

在消化道的某一部位内抽取内容物进行化验，结果发现其中的脂肪类物质还没有被消化，蛋白质却已被初步消化，那么该部位应是（）
A．口腔
B．食道
C．胃
D．小肠
查看答案

下列消化腺分泌的消化液流入小肠的是（）
A．肠腺
B．胰腺
C．肝脏
D．以上都是
查看答案

下列消化系统的器官中，不与食物直接接触的是（）
A．食道
B．胃
C．肝脏
D．咽
查看答案

人在发烧时食欲较差，其病理是（）
A．胃不能及时排空
B．摄入的食物未能被消化
C．消化酶活性受影响
D．完全抑制了消化酶的分泌
查看答案

试题属性

人体摄取的食物中，能被消化道壁直接吸收的物质是 、 和 ．