人体需要量小，但对人体生长发育有重要促进作用的物质是．

食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．【解析】食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质．脂肪是人体内备用的能源物质，糖类是人体进行生理活动的主要供能物质．蛋白质主要是构成人体细胞的基本物质也能提供能，人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质．维生素既不是构成组织的主要原料，也不是供应能量的物质，促进人体的正常的生长发育，人体需要量很少．故答案为：维生素

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考点分析：

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试题属性

题型：填空题
难度：中等

人体需要量小，但对人体生长发育有重要促进作用的物质是 ．

人体需要量小，但对人体生长发育有重要促进作用的物质是．