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在胃里开始消化,在小肠内完全被消化的物质是( ) A.脂肪 B.淀粉 C.维生素...

在胃里开始消化,在小肠内完全被消化的物质是( )
A.脂肪
B.淀粉
C.维生素
D.蛋白质
本题考查的是物质的消化,首先明确是哪些食物需要消化才能吸收. 【解析】 淀粉、脂肪、蛋白质属于大分子物质,不能被人体直接吸收,需要先经过消化转变成小分子物质才能被人体吸收.如淀粉在口腔内被唾液淀粉酶初步消化成麦芽糖,在小肠内被最终消化成葡萄糖;蛋白质在胃内胃蛋白酶的作用下被初步消化成氨基酸,在小肠内被最终消化成氨基酸;脂肪在小肠内多种酶的作用下被消化成甘油和脂肪酸. 故选:D
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考点分析:
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盛夏,吃剩的饭菜不放入冰箱,很快其表面会长出“黑毛”---霉菌,而放入冰箱冷藏保存时间较长.兴趣小组同学针对“温度对霉菌生活的影响”展开了实验探究.做法如下:将一个馒头一分为二,分别装入塑料袋封口,一份放入冰箱冷藏,另一份放在餐桌上.进行观察记录结果如下.请你完成下列内容:
项 目第一天第二天第三天第四天第五天
餐桌上(室温)没有发霉少许霉菌很多霉菌非常多的霉菌长满霉菌
冰箱(低温)没有发霉没有发霉没有发霉有少量霉菌霉菌增多
(1)针对问题“温度对霉菌的生活有影响吗?”做出的假设是______
(2)实验中的变量是______
(3)分析实验现象,得出的结论是______
(4)针对“放入冰箱保存的馒头第四天也有少量霉菌”这一事实.对冰箱的使用,你的建议是______
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