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小红为自己设计了四份早餐,其中营养搭配最合理的是( ) A.牛奶、鸡蛋、馒头 B...

小红为自己设计了四份早餐,其中营养搭配最合理的是( )
A.牛奶、鸡蛋、馒头
B.饼干、饮料、方便面
C.肉丝面、水果、蔬菜
D.稀饭、鸡腿、油条
此题考查的是对平衡膳食的认识.营养搭配按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物,以避免营养不良和营养过剩. 【解析】 为了满足人体对能量和各种营养物质的需要,做到合理营养,按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物,以避免营养不良和营养过剩;人每天摄入最多的应该是米、面等主食,其次是蔬菜、水果,摄入量最少的是脂肪食品.因此选项A、B、D不符合题意. 故选:C.
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考点分析:
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下列有关小肠的结构特点与其吸收功能相适应的是( )
①绒毛壁只由一层上皮细胞组成          ②小肠内表面有许多小肠绒毛 
③小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管    ④肠腺是粘膜上皮凹陷而成.
A.①④
B.①②③
C.②④
D.②③④
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人体从外界摄取的营养物质中,能够为人体提供能量的是( )
①蛋白质  
②维生素  
③无机盐    
④糖类    
⑤水分    
⑥脂肪.
A.①②③
B.②④⑤
C.①④⑥
D.②③⑥
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每年的5月20日是中国学生营养日.有关数据表明,我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧.如图表示不同人群每天摄入的食物比例.有关说法正确的是( )
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A.水果、蔬菜主要为人体提供水和无机盐两类营养
B.西式快餐肉食偏多,可长期食用以治疗营养不良
C.图2说明肥胖患者应减少粮类谷及肉类的摄入量
D.图2显示营养不良的原因是维生素摄入量较糖类少
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在盛有等量的不同消化液的混合液A、B、C、D四支规格相同的试管中,分别加入等量的植物油,在适宜的温度下,放置一段时间后再检验,结果发现A试管中剩下的植物油最少,则A试管内消化液的混合液应该是( )
A.唾液、胰液、胃液
B.胆汁、胰液、肠液
C.肠液、胰液
D.胃液、肠液
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如果某人的肝脏发生病变,将影响下列哪个消化过程的进行?( )
A.淀粉→麦芽糖
B.脂肪→脂肪微粒
C.蛋白质→氨基酸
D.脂肪微粒→甘油+脂肪酸
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