某同学在做“唾液淀粉酶的消化作用”实验中，记录的实验结果如右表所示．该实验结果表...

某同学在做“唾液淀粉酶的消化作用”实验中，记录的实验结果如右表所示．该实验结果表明唾液淀粉酶的催化作用（）

试管	加入物质	温度	碘液检验
1	淀粉糊+唾液	37℃	不变蓝
2	淀粉糊+唾液	0℃	变蓝

A．需要适宜的酸碱度
B．具有专一性
C．需要适宜的温度
D．具有高效性

此题考查的唾液淀粉酶对淀粉的消化以及影响酶的活性的条件．【解析】 1号和2号试管形成对照实验，对照组是1号试管，实验组是2号试管，实验的变量是温度，其它条件相同， 1号试管滴加碘液不变蓝，证明淀粉已经转化成麦芽糖，2号试管滴加碘液变蓝证明淀粉没有被分解，通过对比可知，酶的活性的发挥需要适宜的温度．故选：C

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考点分析：

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下列结构的分泌物中不含消化酶的是（）
①食道
②胃
③肝脏
④胰腺
⑤小肠
⑥大肠．
A．②④⑤
B．①③⑥
C．③④⑤
D．①②⑥
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为了比较蔬菜中维生素C的含量，小明同学根据维生素C可以使高锰酸钾溶液褪色的原理，设计了如下实验：在四只同样的试管中分别加入质量分数相同的高锰酸钾溶液2毫升，然后用滴管分别向其中滴加几种蔬菜汁液使其褪色，结果如下：