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吃馒头时,越吃越感觉甜,是因为( ) A.淀粉在口腔内被分解成了葡萄糖 B.淀粉...

吃馒头时,越吃越感觉甜,是因为( )
A.淀粉在口腔内被分解成了葡萄糖
B.淀粉在口腔内被分解成了麦芽糖
C.唾液变成了葡萄糖
D.口腔内产生了葡萄糖
本题考查的是淀粉在口腔内的消化.食物在口腔内的消化包括物理性消化和化学性消化. 【解析】 唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶,淀粉在口腔内牙齿的咀嚼、舌头的搅拌以及唾液淀粉酶的作用下被分解成麦芽糖,所以吃馒头时,如果细嚼慢咽,会越嚼越甜. 故选:B
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考点分析:
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