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甲每日都用不锈钢锅炒菜，乙则用铁锅．甲比乙更易患的病是（ ） A．脚气病 B．贫...

甲每日都用不锈钢锅炒菜，乙则用铁锅．甲比乙更易患的病是（ ）
A．脚气病
B．贫血病
C．坏血病
D．佝偻病
无机盐在人体内的含量不多，仅占体重的4%左右．无机盐对人体也非常重要，它是构成人体组织的重要原料．例如，铁是构成血红蛋白的一种成分．据此解答． 【解析】 铁是构成血红蛋白的一种成分，人体缺铁会使血红蛋白的合成发生障碍，从而使人体内血红蛋白的含量过低，导致贫血．使用铁质炊具可以防止人体缺铁，预防贫血，因此世界卫生组织倡导使用铁质炊具．可见甲每日都用不锈钢锅炒菜，乙则用铁锅，则甲比乙更易患贫血病． 故选：B
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考点分析：
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人体生命活动所需能量来源（ ）
A．糖类、无机盐、维生素
B．糖类、脂肪、蛋白质
C．水、无机盐、维生素
D．糖类、维生素、无机盐
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读图分析，回答下列问题．
（1）淀粉从消化道中的    开始被消化．
（2）甲、乙、丙三种有机物都在[    ]    （选填字母）内被消化．
（3）曲线甲是脂肪的消化，曲线乙是     的消化．
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食物中含有糖类、脂肪、    、    、水、无机盐等．    是人体的主要供能物质，人的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开    ． 查看答案
取2支试管，1号试管加2ml浆糊、2ml清水，2号试管加2ml浆糊、2ml唾液，并将试管置于37℃的温水中保温10分钟，同时取出两试管，冷却，向两试管各滴入2滴碘液．    号试管没有变蓝，这是因为淀粉被分解成    的缘故． 查看答案
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