人食入的肥肉，最终（） A．被胃消化成氨基酸 B．被小肠消化成氨基酸和葡萄糖 ...

人食入的肥肉，最终（）
A．被胃消化成氨基酸
B．被小肠消化成氨基酸和葡萄糖
C．被小肠消化成氨基酸和甘油
D．被小肠消化成甘油和脂肪酸

此题考查营养物质被消化的情况，回答此题首先要知道肥肉的成分以及各成分被消化后的终产物．【解析】肥肉的主要成分是脂肪，脂肪在小肠中被消化，首先在胆汁的作用下，脂肪被乳化成脂肪微粒，加大了与消化酶的接触面积；然后再在小肠中肠液和胰液的作用下，被分解成甘油和脂肪酸．故选：D．

考点分析：

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试题属性

人食入的肥肉，最终（ ） A．被胃消化成氨基酸 B．被小肠消化成氨基酸和葡萄糖 ...