下列营养物质能在口腔内被消化酶初步消化的是（） A．蛋白质 B．无机盐 C．脂...

下列营养物质能在口腔内被消化酶初步消化的是（）
A．蛋白质
B．无机盐
C．脂肪
D．淀粉

此题考查的是淀粉、脂肪、蛋白质在消化道内的消化．【解析】淀粉首先在口腔里的唾液淀粉酶的作用下被初步消化成麦芽糖，然后在小肠内多种酶的作用下被消化成葡萄糖才能被吸收．蛋白质是在胃中被初步消化，在小肠内被最终消化；脂肪只能在小肠内被消化．无机盐是小分子物质，可以直接被吸收．故选D

考点分析：

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试题属性

下列营养物质能在口腔内被消化酶初步消化的是（ ） A．蛋白质 B．无机盐 C．脂...