根据大分子物质不能通过细胞膜,必须分解成小分子物质才能通过细胞膜和淀粉、蛋白质、脂肪的最终消化产物进行分析回答.
【解析】
人类需要六类营养物质,即糖类、脂肪、蛋白质、水、维生素、无机盐,其中前三者属于大分子物质,不能通过细胞膜进行循环系统,也就是不能被直接吸收,而水、维生素、无机盐是小分子物质,可以通过细胞膜进入循环系统即被直接吸收.不能被直接吸收的需要把大分子变成小分子,才能穿过细胞膜进入循环系统,也就是消化,淀粉的最终消化产物是葡萄糖,蛋白质的最终消化产物是氨基酸,脂肪的最终消化产物是甘油和脂肪酸.
故答案为:水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸.