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四位同学在体育测试前,各准备了一些补充能量的食物.甲准备了一些葡萄糖,乙准备了一...

四位同学在体育测试前,各准备了一些补充能量的食物.甲准备了一些葡萄糖,乙准备了一些牛肉干,丙准备了一些水果,丁准备了一些蛋糕.这四位同学谁准备的食物能更快地补充能量( )
A.甲
B.乙
C.丙
D.丁
糖类是人体最重要的供能物质,人体的一切活动,包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要来自糖类,糖类主要从食糖、谷类、豆类和根茎类等食物中获得. 【解析】 分析四位同学准备的食物:牛肉干含有丰富的蛋白质,蛋白质是构成人体细胞的基本物质,而不是主要能源物质;水果能够为人体提供维生素和无机盐,维生素和无机盐不能为人体提供能量;蛋糕虽含有丰富的能源物质---糖类,但需要在消化道内被消化成葡萄糖后,人体才能吸收利用;葡萄糖食用后可以直接被消化道吸收,通过血液循环运输到组织细胞利用. 故选:A
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考点分析:
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