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判断题(填正确或错误) (1)、食物中不经消化就被消化道吸收的营养物质有水、淀粉...

判断题(填正确或错误)
(1)、食物中不经消化就被消化道吸收的营养物质有水、淀粉、维生素   
(2)、合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占40%、30%、30%.   
(3)、如果营养不当会影响生长发育,甚至会发生营养缺乏症或肥胖症.   
(4)、人体的排泄器官除肾外,还有肺、皮肤等.   
(5)人体含量最多的营养成分是水.   
(6)、人呼出的气体中,二氧化碳比氧气多.   
(7)、肝炎患者不宜吃油腻食物.   
(8)、长期酗酒或吸烟都会损伤心脏和血管.   
(9)、体育锻炼、合理膳食、良好生活习惯是保持心血管健康的关键   
(10)、皮肤由表皮和真皮构成.表皮主要由结缔组织构成.   
此题涉及的知识面较广,主要考查合理膳食、呼吸、吸烟喝酒的危害、人体的结构层次等知识,思考判断. 【解析】 (1)、人体需要的营养物质主要有蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,蛋白质、糖类、脂肪是大分子的有机物,不能直接被人体吸收,必须经过消化后,才能被人体吸收和利用.维生素、水和无机盐可以直接被吸收和利用.故错误. (2)、合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%.故错误. (3)、合理膳食要注意营养搭配合理、全面,并养成良好的饮食习惯,不挑食、不偏食,如果以某一种食物为主,会导致这种食物所含的营养物质的过剩,而其他的营养物质缺乏,碳水化合物和脂肪摄入量长期大于消耗量,通过内分泌转化为甘油三脂储存在内脏表面和皮下组织,导致发胖.因此如果营养不当会影响生长发育,甚至会发生营养缺乏症或肥胖症.故正确. (4)、人类的排泄主要有三个途径,一是体内的废物通过肾脏以尿液的形式排出.二是由呼吸系统排出.三是以汗液的形式通过皮肤排出.因此,人体的排泄器官除肾外,还有肺、皮肤等.这句话是正确的. (5)、水是人体的重要组成成分,约占体重的60%-70%.人体内的营养物质以及废物必须溶解在水中才能被运输.故正确. (6)、人体通过呼吸作用,获得氧气,排出二氧化碳,因此人体呼出的气体中含二氧化碳较多,氧气较少.故正确. (7)、肝脏能分泌胆汁,胆汁能把大的脂肪颗粒消化成小的脂肪颗粒,对脂肪进行物理性消化.肝炎患者,肝脏分泌的胆汁减少,影响对脂肪的消化,因此不宜吃油腻食物.故正确. (8)、喝酒吸烟会严重危害人体的身体健康,对心脏、血管会造成严重的损害,会导致血管壁变细,引起动脉硬化、冠心病等.故正确. (9)、体育锻炼、合理膳食、良好的生活习惯等利于促进血液循环,保持心血管正常的生理活动,是保持心血管健康的关键.故正确. (10)、皮肤由表皮和真皮构成.表皮主要由表皮细胞构成,具有保护作用,属于上皮组织.故错误. 故答案为:(1)、错误(2)、错误(3)、正确(4)、正确(5)、正确(6)、正确(7)、正确(8)、正确 (9)、正确(10)、错误
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考点分析:
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