葡萄糖、麦芽糖可以被人体直接吸收．

食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收．【解析】淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖．人体可以直接吸收葡萄糖，但不能直接吸收麦芽糖．故答案为：×

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考点分析：

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A．唾液、胃液、肠液
B．胃液、胆汁
C．胰液、胆汁、肠液
D．胃液、胰液
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下列饮食习惯合理的是（）
A．经常吃“洋快餐”
B．睡觉前多吃一些食物，早餐可以不进食
C．用喝果汁、可乐等饮料来代替饮水
D．不挑食、不偏食，按时进餐
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我们在购买食品时，应当关注食品包装上标明的内容是（）
①生产许可证批号 ②生产日期 ③保质期 ④生产厂家 ⑤添加剂成分．
A．只有①
B．只有②④
C．只有②③
D．有①②③④⑤
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试题属性

题型：填空题
难度：中等

葡萄糖、麦芽糖可以被人体直接吸收 ．

葡萄糖、麦芽糖可以被人体直接吸收．