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探究实验题 下表是某实验小组探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用的实验记录,请根据表回...

探究实验题
下表是某实验小组探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用的实验记录,请根据表回答问题
试管编号ABCD
加入物质淀粉+清水淀粉+唾液淀粉+唾液淀粉+唾液
温度3737100
时间10min10min10min10min

加碘后的现象
变蓝不变蓝变蓝变蓝
(1)若A和B为一组,则其中的变量是______.实验的目的是______
(2)若以B,C,D为一组,其中______是对照组,______是实验组.实验目的是______
(3)通过实验得出结论是:唾液中含有______,可以消化______.唾液中的______发挥作用所需要的条件之一.
(4)A和D能否形成一组科学探究的实验?为什么?______
此题为探究“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”,该实验有两组对照实验:一组是A试管与B试管对照,实验变量是唾液,目的是探究唾液对淀粉的消化作用;另一组是B试管与C、D试管对照,实验变量是温度,目的是探究低温或高温对唾液淀粉酶活性的影响.据此解答. 【解析】 依题意,分析表中数据可知,该实验有两组对照实验:一组是A试管与B试管对照,实验变量是唾液,目的是探究唾液对淀粉的消化作用;另一组是B试管与C、D试管对照,实验变量是温度,目的是探究低温或高温对唾液淀粉酶活性的影响. (1)若A和B为一组,A试管与B试管对照,实验变量是唾液,A试管是对照组,B试管是实验组,实验目的是探究唾液淀粉酶对淀粉有消化作用. (2)B试管与C、D试管对照,实验变量是温度,B试管是对照组,C、D试管是实验组.B试管与C试管对照,C试管遇碘变蓝色,说明低温抑制了唾液淀粉酶的活性.将淀粉没完全分解或没分解.B试管与D试管对照,D试管遇碘变蓝色,说明高温杀死了唾液淀粉酶的活性.将淀粉没完全分解或没分解. (3)通过实验得出结论是:唾液中含有唾液淀粉酶,可以消化淀粉.唾液淀粉酶发挥作用所需要的条件之一是温度. 通过B、C、D的比较,说明唾液淀粉酶消化淀粉需要适宜的温度. (4)A和D不能形成一组科学探究的实验,因为对照试验要控制变量的唯一性.A和D有两个变量:唾液和温度. 故答案为:(1)唾液;探究唾液对淀粉的消化作用(2)B;C、D;探究低温或高温对唾液淀粉酶活性的影响(3)唾液淀粉酶;淀粉;唾液淀粉酶(4)变量不唯一
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考点分析:
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试题属性
  • 题型:解答题
  • 难度:中等

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