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吃馒头、米饭时,细嚼感觉有甜味,原因是( ) A.馒头、米饭中加了糖 B.馒头、...

吃馒头、米饭时,细嚼感觉有甜味,原因是( )
A.馒头、米饭中加了糖
B.馒头、米饭中本来就有葡萄糖
C.淀粉在唾液作用下分解成麦芽糖
D.淀粉在唾液作用下分解成葡萄糖
此题考查的知识点是淀粉的消化.解答时可以从淀粉的消化过程、参与的消化液、产物方面来切入. 【解析】 口腔中的唾液内含有唾液淀粉酶,细嚼馒头,口腔中的唾液淀粉酶将馒头内的淀粉分解为麦芽糖,所以感觉有甜味.来不及消化的淀粉和麦芽糖,经食道、胃到达小肠,在肠液、胰液的作用下,把淀粉最终消化为葡萄糖. 故选:C.
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考点分析:
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(1)2支试管内出现的现象是:1号试管______;2号试管______
(2)如图烧杯中的1号、2号试管适宜放置在______℃的温水中,效果最好.该同学将试管放入温水中的目是______.此实验应用了______的实验方法.
(3)1号试管在实验中起______ 作用.
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(5)该实验探究的问题是______
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