Question

某女人贫血，她除了应多吃用含蛋白质丰富的食物外，还应多吃（ ）
A．含铁多食物
B．含磷多食物
C．含碘多食物
D．含钙多食物

Answer

本题考查的是血液的成分和功能，血液包括血浆和血细胞，血细胞包括红细胞、白细胞、血小板．血液中红细胞的数量过少或血红蛋白的含量过低都叫贫血．据此解答．
【解析】
在红细胞中，富含血红蛋白．血红蛋白是一种红色含铁的蛋白质，它在氧气含量高的地方容易与氧结合，在氧气含量低的地方容易与氧分离，因此，红细胞的功能是运输氧．当血液中红细胞的数量过少，或是红细胞中血红蛋白的含量过低时，就会出现贫血的症状．铁是构成血红蛋白的一种成分，人体缺铁会使血红蛋白的合成发生障碍，从而使人体内血红蛋白的含量过低，导致贫血．所以贫血的病人还应注意吃含铁多的食物．
故选：A