Question

如图表示食物经过消化道时，糖类、蛋白质、脂肪被消化的程度，字母表示消化道顺序的各
个器官，请回答：

（1）曲线甲表示______的消化；曲线乙表示______的消化；曲线丙表示______的消化．
（2）在D中，甲被消化为______，乙被消化为______，丙被消化为______．

Answer

本题考查的是糖类、蛋白质、脂肪的消化，这是一道识图作答题，应明确在消化道内具有消化作用的器官有哪些？以及这三类营养物质在消化道内的消化过程．
【解析】
图示中A、B、C、D依次为口腔、食道、胃、小肠．糖类在口腔内被初步消化，在小肠内被最终消化；蛋白质在胃内被初步消化，在小肠内被最终消化；脂肪只能在小肠内被消化．小肠是消化和吸收的主要场所．
（1）由图示可以看出，三类营养物质都在D区域内被消化，所以D为小肠，甲只能在D内被消化，所以甲是脂肪的消化；丙在胃内被初步消化，所以丙是蛋白质的消化；乙在口腔内被初步消化，所以乙是糖类的消化．
（2）D为小肠，甲是脂肪的消化，所以消化产物为甘油和脂肪酸；乙是糖类的消化，所以消化产物为葡萄糖；丙是蛋白质，所以消化产物是氨基酸．
故答案为：（1）脂肪；糖类；蛋白质
（2）甘油和脂肪酸；葡萄糖；氨基酸