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如果胃的结构发生了病变,会影响哪种食物成分的消化?( ) A.糖类 B.脂肪 C...

如果胃的结构发生了病变,会影响哪种食物成分的消化?( )
A.糖类
B.脂肪
C.蛋白质
D.维生素
此题是一道基础知识题,考查的是各种消化腺的功能. 【解析】 人体的消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺和肠腺.唾液腺分泌唾液,参与消化淀粉;胃腺分泌胃液,参与消化蛋白质;肝脏分泌胆汁,肝脏分泌胆汁,能将脂肪乳化成脂肪微粒;肠腺和胰腺分别分泌肠液和胰液,肠液和胰液都含有多种消化酶,参与消化多种营养物质.所以如果胃的结构发生了病变,会影响蛋白质的消化. 故选:C
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考点分析:
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在人体完成生命活动时,下列营养物质中,成为主要能源物质的是( )
A.葡萄糖
B.蛋白质
C.脂类
D.维生素
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下列营养物质中,人体需要量小,但对人体生理活动作用很大的物质是( )
A.糖类
B.蛋白质
C.脂类
D.维生素
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下列哪一项不符合合理饮食的原则( )
A.不挑食,不偏食,膳食要清淡少盐
B.食物多样,谷类为主,食物清洁卫生、不变质
C.用高糖饮料或碳酸型饮料代替饮用水
D.经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油
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下列有关食物的消化和吸收的表述不正确的是( )
A.肠炎患者通过消化道排出过多水分,和小肠吸收功能减弱有关
B.脂肪的消化和肝脏分泌的胆汁有关系
C.口腔和大肠都不具有吸收作用
D.营养物质被吸收后,进入人体的循环系统
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下列营养物质中可以通过细胞膜的是( )
①淀粉;②葡萄糖;③蛋白质;④脂肪;⑤氧气;⑥水.
A.①②③⑤
B.②③⑤⑥
C.②⑤⑥
D.⑤⑥
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