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患肝炎的病人,下列哪一过程会受到影响( ) A.淀粉→麦芽糖 B.蛋白质→氨基酸...

患肝炎的病人,下列哪一过程会受到影响( )
A.淀粉→麦芽糖
B.蛋白质→氨基酸
C.脂肪→脂肪微粒
D.脂肪微粒→氨基酸
本题考查的是脂肪的消化,首先明确的是脂肪的消化过程. 【解析】 消化系统包括消化道和消化腺,消化腺包括唾液腺、肝脏和胰腺.其中肝脏能分泌胆汁,胆汁内不含消化酶,只能对脂肪起乳化作用,将脂肪颗粒乳化成脂肪微粒,增大了脂肪与消化液的接触面积,利于脂肪的化学性消化.如果患了肝炎,胆汁的分泌受到影响,就会影响脂肪的乳化. 故选C.
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考点分析:
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食物中不需要消化就能被直接吸收利用的营养物质是( )
A.糖类、脂肪、蛋白质
B.糖类、无机盐、维生素
C.水、无机盐、维生素
D.蛋白质、水、无机盐
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下列各项中属于化学性消化的是( )
A.牙齿的咀嚼、舌的搅拌将食物磨碎、搅拌
B.胃肠蠕动,使食物与消化液充分混合
C.通过消化酶的作用,使食物中营养成分变成可吸收的物质
D.胆汁使脂肪变成微小的颗粒
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下列消化腺中,分泌的消化液不含消化酶的是( )
A.胆囊
B.胰腺
C.肝脏
D.唾液腺
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既能消化淀粉又能消化脂肪的消化液是哪一组( )
A.唾液和胃液
B.唾液和胆汁
C.肠液和胆汁
D.肠液和胰液
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下列关于维生素缺乏症的叙述错误的是( )
A.缺乏维生素A易患夜盲症
B.缺乏维生素B1易患贫血
C.缺乏维生素C易患坏血病
D.儿童缺乏维生素D易患佝偻病
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