Question

淀粉在消化道中最终被分解成（ ）
A．葡萄糖
B．二氧化碳和水
C．麦芽糖
D．氨基酸

Answer

食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的；其中，糖类、蛋白质和脂肪是大分子的有机物，需要在消化道内在消化酶的参与下被分解成小分子的溶于水的物质后才能被人体吸收．
【解析】
三大营养物质在人体内的最终消化产物如图所示：即淀粉→葡萄糖，蛋白质→氨基酸，脂肪→甘油、脂肪酸．
故选：A