此题考查的知识点是复杂反射与简单反射的区别．解答时可以从复杂反射与简单反射的不同特点方面来切入．
【解析】
简单反射与复杂反射的本质区别是否有大脑皮层的参与．没有大脑皮层参与的，神经中枢在大脑皮层以下的反射是简单反射，反射的神经中枢在大脑皮层上的反射是复杂反射．
简单反射是指人生来就有的先天性反射．是一种比较低级的神经活动，由大脑皮层以下的神经中枢（如脑干、脊髓）参与即可完成．膝跳反射、眨眼反射、缩手反射、婴儿的吮吸、排尿反射等都是简单反射．婴儿的吮吸反射和膝跳反射是人与生俱来、不学而能的，因此属于简单反射．
复杂反射是人出生以后在生活过程中逐渐形成的后天性反射，是在非条件反射的基础上，经过一定的过程，在大脑皮层参与下完成的，是一种高级的神经活动，是高级神经活动的基本方式．“望梅止渴”，多次吃过梅子的人，当他看到梅子的时候，也会流口水．这就是他在曾经吃过梅子流口水的基础上都能完成的，因此是复杂反射．
小脑维持躯体平衡，使动作准确协调．酒精麻醉了小脑后，就会使人走路摇晃，站立不稳．
故选：C
