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做观察唾液淀粉酶的消化作用实验,并回答问题: 试管 加入物质 控制条件 检验方法...

做观察唾液淀粉酶的消化作用实验,并回答问题:
试管加入物质控制条件检验方法
1号馒头碎屑+2毫升唾液37℃水溶加热加两滴碘液
2号馒头碎屑+2毫升清水37℃水溶加热加两滴碘液
(1)该实验的实验试管和对照试管分别是______试管和______试管.
(2)充分振荡后,1号试管出现的现象是______,原因是______;2号试管发生现象是______,原因是______
根据碘液遇淀粉变蓝,滴入清水的试管里的浆糊含有淀粉;滴入唾液的试管里的淀粉被唾液淀粉酶分解了,没有变成蓝色,进行解答. 【解析】 该实验以唾液为变量设置了一组对照实验,目的是探究唾液对淀粉的消化作用;实验中1号试管加入了唾液,唾液中的唾液淀粉酶将淀粉分解为麦芽糖,因此滴加碘液后不变蓝;2号试管中加入的清水对淀粉没有消化作用,淀粉没有被分解,滴加碘液后变蓝. 故答案为:(1)1号;2号 (2)不变蓝;唾液淀粉酶将馒头(淀粉)分解成麦芽糖;变蓝;馒头(淀粉)没有被分解
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考点分析:
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(1)A图表示______状态,B图表示______状态.
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试题属性
  • 题型:解答题
  • 难度:中等

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