水约占体重的．是人体细胞的主要成分之一．

食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．【解析】水是人体内不可缺少的重要物质，约占体重的60%-70%．水是细胞的主要组成成分之一．人体的各项生命活动都离不开水；人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输．故答案为：60%-70%

考点分析：

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试题属性

水约占体重的 ．是人体细胞的主要成分之一．