在探究活动“馒头在口腔中的变化”中，作了如下的尝试：
a、取新鲜的馒头、切成大小相同的A、B、C 3小块．将A块和B块分别用刀细细地切碎、拌匀（模拟牙齿的咀嚼和舌的搅拌）；C块不做任何处理，作为一种对照．
b、用凉开水将口涑净，口内含一块消毒棉絮．约1分钟后，用干净的镊子取出棉絮，将棉絮中的唾液挤压到小烧杯中．
c、取3支洁净的试管，分别编上1、2、3号，然后进行了三种处理（如图）：
（1）以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时，其对照组为
号试管．
（2）以“唾液”为变量时，其实验组为
号试管．
（3）若将3支试管都放入37℃左右温水中，5-10分钟后取出，
号试管中的物质遇碘不变蓝．
（4）得出的结论是：馒头变甜与唾液的分泌以及
的咀嚼、舌的搅拌都有关系．
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