Question

消化系统中不与食物接触的器官是（ ）
A．胃
B．小肠
C．肝脏
D．食管

Answer

消化系统由消化管和消化腺两部分组成．消化道由口腔至肛门，为粗细不等的弯曲管道，长约9m，包括口腔、咽、食管、胃、小肠（又分为十二指肠、空肠及回肠）和大肠等部分．临床上通常把从口腔到十二指肠的一段，称为上消化道；空肠到肛门的一段，称为下消化道；消化腺是分泌消化液的腺体，包括大、小两种．大消化腺有大唾液腺、肝和胰；小消化腺则位于消化管壁内，如食管腺、胃腺和肠腺等．
【解析】
胃，小肠，食管属于消化道，是食物经过的通道，而肝脏是大消化腺，食物不会经过．
故选：C