和尚食素却不患夜盲症原因（） A．植物中也含有维生素A B．新鲜水果也含有维生...

和尚食素却不患夜盲症原因（）
A．植物中也含有维生素A
B．新鲜水果也含有维生素A
C．维生素A可以用其他食物代替
D．植物中含有胡萝卜素在人体内可以转化成为维生素A

维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病．维生素的种类很多．【解析】夜盲症是体内缺乏维生素A引起的，植物性食物中不含有维生素A，但是在胡萝卜、黄色玉米等植物性食物里含有大量的胡萝卜素，胡萝卜素在人体内能够转变成维生素A．故选：D

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考点分析：

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试题属性

题型：选择题
难度：中等

和尚食素却不患夜盲症原因（ ） A．植物中也含有维生素A B．新鲜水果也含有维生...

和尚食素却不患夜盲症原因（） A．植物中也含有维生素A B．新鲜水果也含有维生...