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李宁为妈妈设计了一份午餐食谱:米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐.再加上下列哪种食物后可以...

李宁为妈妈设计了一份午餐食谱:米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐.再加上下列哪种食物后可以让这份食谱营养更合理( )
A.牛奶
B.素炒豆角
C.排骨汤
D.小米粥
此题考查的知识点是科学设计健康食谱,解答时可以从合理营养、均衡膳食方面来分析 【解析】 合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全,数量充足,比例适当,并与身体的需要保持平衡.平衡膳食是合理营养的核心.健康食谱,要合理营养、均衡膳食,食物应多样化,荤素搭配要合理,营养全面合理.米饭主要提供淀粉类,清炖牛肉、麻辣豆腐、排骨汤主要提供蛋白质类,此食谱中无蔬果类,会导致维生素摄入量不足,因此应再添加上蔬果类,可见B符合题意. 故选:B
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考点分析:
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A.30%、40%、30%
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②小肠中有多种消化液
③小肠绒毛壁、毛细血管壁仅由一层上皮细胞构成
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A.①②③
B.①③④
C.①③⑤
D.②③④
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