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患有贫血的人,需要在食物中增加的营养成分是( ) A.糖类和脂肪 B.钙和磷 C...

患有贫血的人,需要在食物中增加的营养成分是( )
A.糖类和脂肪
B.钙和磷
C.铁和蛋白质
D.维生素D和脂肪
本题考查贫血的原因以及贫血患者的饮食,思考作答. 【解析】 贫血是因血液内血红蛋白或红细胞的含量少,血红蛋白是红细胞中的一种红色含铁的蛋白质,血红蛋白的特性是:在氧含量高的地方,与氧容易结合;在氧含量低的地方,又与氧容易分离,贫血患者血液运输氧的能力低,影响体内各器官的正常生理活动,因而表现出精神不振、疲劳、头晕、面色苍白等症状,一般的贫血患者,应多吃一些含蛋白质和铁质丰富的食物. 故选:C
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考点分析:
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