吃馒头时，越吃越感觉甜，是因为（） A．淀粉在口腔内被分解成了葡萄糖 B．淀粉...

吃馒头时，越吃越感觉甜，是因为（）
A．淀粉在口腔内被分解成了葡萄糖
B．淀粉在口腔内被分解成了麦芽糖
C．唾液变成了葡萄糖
D．口腔内产生了葡萄糖

本题考查的是淀粉在口腔内的消化．食物在口腔内的消化包括物理性消化和化学性消化．【解析】唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶，淀粉在口腔内牙齿的咀嚼、舌头的搅拌以及唾液淀粉酶的作用下被分解成麦芽糖，所以吃馒头时，如果细嚼慢咽，会越嚼越甜．故选：B

考点分析：

相关试题推荐

食品安全，关乎民生．购买食品时要关注包装上的（）
①保质期
②添加剂的种类
③生产日期
④厂家厂址
⑤质量安全标志．
A．①②③
B．③④⑤
C．①②③④
D．①②③④⑤
查看答案

曹雷同学的饮食习惯不好，常吃肉类食品，不吃蔬菜和水果，结果导致他的牙龈经常出血，原因是该同学的体内缺乏（）
A．维生索A
B．维生素B
C．维生素C
D．维生素D
查看答案

人体呼吸系统的组成包括（）
A．喉和气管
B．鼻腔和气管
C．呼吸道和肺
D．支气管和鼻腔
查看答案

用鼻呼吸比用嘴呼吸好是因为（）
A．鼻腔可以过滤、湿润和温暖吸入的气体
B．鼻腔是气体进出肺的唯一门户
C．可以通过鼻腔黏膜，感受气味的刺激
D．鼻腔可以多吸入氧气
查看答案

患有肝炎或因病摘除胆囊的人，应尽量少吃下列哪一种食物（）
A．水果
B．青菜
C．红烧肉
D．豆腐
查看答案

试题属性

吃馒头时，越吃越感觉甜，是因为（ ） A．淀粉在口腔内被分解成了葡萄糖 B．淀粉...