满分5 > 初中生物试题 >

食物中有多种营养成分，其中能使高锰酸钾溶液退色的是（ ） A．淀粉 B．维生素C...

食物中有多种营养成分，其中能使高锰酸钾溶液退色的是（ ）
A．淀粉
B．维生素C
C．水
D．无机盐
此题考察的是维生素C溶液能使紫色的高锰酸钾溶液褪色这一特性，利用这一特性我们就可以测定出蔬菜或水果中维生素C的含量了． 【解析】 高锰酸钾溶液的颜色是紫色，维生素C可以使高锰酸钾溶液褪色，高锰酸钾溶液容积相等的情况下，滴加汁液滴数少的，说明该液体含维生素C较多，滴加汁液滴数多的，说明该液体含维生素C较少． 故选：B．
复制答案
考点分析：
相关试题推荐
如图为小肠结构示意图，请回答问题：
manfen5.com 满分网
（1）小肠的    和    增大了小肠的吸收面积．
（2）小肠内有三种消化液分别是：    和肠液、胆汁．
（3）在小肠内淀粉被分解为：    ；蛋白质被分解成：    ；脂肪被分解成：    ． 查看答案
属于ABO血系的四个人，甲、乙、丙、丁四人去医院进行血型检查，经医生进行抽血检查，结果果分别如图所示，请根据医院的检查结果判断四人的血型． 
甲是    血；
乙是    血；
丙是    血；
丁是    血．
manfen5.com 满分网 查看答案
下表是某同学设计的有关唾液淀粉酶的实验，请完成以下内容．  
试管编号加入物质量（毫升）水浴温度加入试剂现象
1淀粉糊、清水各2ml37℃碘液①   
2淀粉糊、唾液各2ml0℃碘液②   
3淀粉糊、唾液各2ml37℃碘液③   
4淀粉糊、唾液各2ml99℃碘液④   
（1）请在表内填写实验现象（变蓝、不变蓝）．
（2）3号试管的实验现象，是因为唾液中含有    将淀粉分解成了    ．
（3）本实验中，对于3号试管来说，1号试管的作用是    ．
（4）从2号、3号、4号试管的实验，可以得知    能影响唾液淀粉酶的活性．
（5）1和3两根试管比较，滴入碘液后，    号试管内的浆糊不变蓝．这一实验说明    ． 查看答案
如图为显微镜下观察到的血涂片，请回答问题：
（1）呈两面凹的圆饼状的细胞是    ，它能为全身细胞输送    ．
（2）    有细胞核，大小不一，可做变形运动，对人体有    的作用．
（3）用显微镜观察血涂片，在同一视野中所看到的数量最多的是    ．
manfen5.com 满分网 查看答案
如图是人体消化系统组成示意图，请在[]中填序号，横线上填文字．
（1）食物通过消化道的顺序是：______、咽、食道、胃、______、大肠和肛门．
（2）人体最大的消化腺是[______]______，它分泌的______不含消化酶，能把______变成细小的微滴而加速其消化．
（3）图中3所示器官为______，它所分泌的______能消化食物中的淀粉、______和______．
（4）淀粉开始消化的部位是：[______]______；蛋白质开始消化的部位是：[______]______；脂肪开始消化的部位是：[______]______．
（5）可在短时间内容纳大量食物的是______；能蠕动，不能进行消化的是______．
（6）人体不需要消化即可吸收的物质有______．（至少写3个，少于3个不得分）

manfen5.com 满分网 查看答案
试题属性
Copyright @ 2008-2019 满分5 学习网 ManFen5.COM. All Rights Reserved.