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下列哪种营养成分不含有能量( ) A.蛋白质 B.葡萄糖 C.无机盐 D.脂肪

下列哪种营养成分不含有能量( )
A.蛋白质
B.葡萄糖
C.无机盐
D.脂肪
食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的. 【解析】 食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质,无机盐是构成人体组织的重要原料,例如,无机盐中含有的钙磷是构成骨骼和牙齿的重要成分,铁是构成血红蛋白的一种成分,但无机盐不能为人体的生命活动提供能量. 故选:C
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考点分析:
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