如图中的曲线分别表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位(依次用A、B、C、D、E表示)被消化的程度.
(1)图中的哪一条曲线表示糖类的消化过程?
(2)脂肪和蛋白质分别在哪些部位开始被消化?
(3)米饭的主要成分是淀粉,淀粉不甜,米饭咀嚼后为何变甜?
考点分析:
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