Question

小强没吃早饭，接近中午的时感到头晕，你建议他补充什么食品能最快获得能量（ ）
A．火腿
B．面包
C．鸡蛋
D．花生

Answer

食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．
【解析】
糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要来自糖类，糖类也是构成细胞的一种成分．面包含丰富的糖类，能为人体补充能量；火腿、鸡蛋中的主要营养物质是蛋白质，花生米中脂肪的含量丰富．
故选B