长期以精白米为主食而副食又单调的人，可能会患（） A．坏血病 B．脚气病 C．...

长期以精白米为主食而副食又单调的人，可能会患（）
A．坏血病
B．脚气病
C．佝偻病
D．骨质疏松症

维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病．【解析】维生素的功能及缺乏症如图： B族的维生素有很多种，粗粮中较多，如果不喜欢吃粗粮，会因缺乏B族维生素而引起相应的疾病，如口角发炎，俗称烂嘴角，常发生在口角黏膜的一侧或两侧．口角炎在营养缺乏和维生素B族缺乏者中常有发生，以维生素B族缺乏引起的口角炎最常见．维生素B1在粗粮中含量丰富，因此长期吃精米、精面，容易缺乏维生素B1，易患脚气病．故选：B

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考点分析：

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对于饮食与健康的关系，下列说法中正确的是（）
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A．肺泡
B．血液
C．细胞
D．组织液
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试题属性

题型：选择题
难度：中等

长期以精白米为主食而副食又单调的人，可能会患（ ） A．坏血病 B．脚气病 C．...

长期以精白米为主食而副食又单调的人，可能会患（） A．坏血病 B．脚气病 C．...