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饭菜多加盐,这样不仅菜有味道,而且也有利于健康.( )

饭菜多加盐,这样不仅菜有味道,而且也有利于健康.(   
盐,即氯化钠,其中钠是人体必不可少的物质,但人体所需的钠量极少,正常情况下,每天只需0.5g钠,医学研究发现,日常进食盐量过多,容易引起心血管疾病,因而提倡低盐饮食. 【解析】 盐是生命不可缺少的东西,人缺了盐,生理平衡就会紊乱,会有头昏等现象,甚至死亡,但是多吃食盐容易患高血压、心肌梗塞和癌症等,高盐饮食会增加胃癌的发病率,长期食用就会慢性中毒,使人短寿、提前衰老,严重的可导致人体器官突变、畸形,有致癌的危险.因此饭菜多加盐,虽然菜有味道但不利于健康. 故答案为:×
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