唾液淀粉酶能将淀粉初步分解成麦芽糖．．

此题考查的是淀粉在消化道内的消化情况．【解析】唾液淀粉酶能把淀粉初步分解成麦芽糖，淀粉和麦芽糖最终要在小肠内在胰液和肠液消化淀粉酶的作用下，被分解成葡萄糖被人体吸收．故答案为：√．

考点分析：

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试题属性

唾液淀粉酶能将淀粉初步分解成麦芽糖． ．