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广东人在日常生活中有喝“老火靓汤”的习惯,往往在煮汤的过程中加入海带、紫菜等材料...

广东人在日常生活中有喝“老火靓汤”的习惯,往往在煮汤的过程中加入海带、紫菜等材料,不但在炎热的夏天起到消暑的作用,还能防治下列哪种疾病?( )
A.地方性甲状腺肿
B.侏儒症
C.白化病
D.糖尿病
此题可以从碘的作用和大脖子病的成因方面来分析解答. 【解析】 碘是合成甲状腺激素的重要物质,体内长期缺碘就会影响甲状腺激素的合成和甲状腺的发育,就会得地方性甲状腺肿,即大脖子病.国家为了预防大脖子病,在缺碘地区强制推广加碘食盐.另外多吃海带、紫菜等含碘丰富的海产品,也可以预防地方性甲状腺肿. 故选A
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考点分析:
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