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人体内相同质量的下列几种物质储存能量最多的是( ) A.脂肪 B.糖类 C.蛋白...

人体内相同质量的下列几种物质储存能量最多的是( )
A.脂肪
B.糖类
C.蛋白质
D.维生素
根据每克葡萄糖、油脂、蛋白质在体内完全氧化时放出的能量,以及无机盐不能提供能量判断. 【解析】 每克葡萄糖在体内完全氧化时放出的能量15.6kJ,每克油脂在体内完全氧化时放出的能量39.3kJ,每克蛋白质在体内完全氧化时放出的能量16.7kJ,维生素不能产生能量,所以在人体内完全分解,释放能量最多的是脂肪. 故选A.
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考点分析:
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