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满分5
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初中生物试题
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淀粉只有在胃中才能被消化. .
淀粉只有在胃中才能被消化.
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食物中含有的蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内经过消化变成小分子的能溶于水的物质后,才能被人体吸收利用.例如蛋白质被分解为氨基酸、淀粉被分解为葡萄糖后人体才能吸收利用. 【解析】 淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,当淀粉和麦芽糖进入小肠后,由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶,因此,淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖;可见淀粉的消化始于口腔. 故答案为:×
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考点分析:
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试题属性
题型:填空题
难度:中等
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