此题考查排泄的概念及途径．人体内的一些代谢终产物排出体外的过程叫做排泄．排泄有三条途径：一、二氧化碳和水以气体的形式由呼吸系统排出；二、水分、无机盐和尿素以汗液的形式通过皮肤排出；三、大部分的水、无机盐和尿素以尿的形式通过泌尿系统排出．据此解答．
【解析】
排泄是细胞代谢终产物排出体外的过程，如水、无机盐和尿素、二氧化碳等．排泄的途径有三条：皮肤排出汗液；泌尿系统排出尿液；呼吸系统排出二氧化碳和水．体内的粪便是食物吸收完营养物质后剩下的食物残渣，体内粪便排出体外的过程叫排遗，不属于排泄．可见C符合题意．
故选：C
