下列哪种食物含蛋白量多，而且还很廉价（） A．菠菜 B．大豆 C．花生 D．鸡...

下列哪种食物含蛋白量多，而且还很廉价（）
A．菠菜
B．大豆
C．花生
D．鸡蛋

食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．【解析】其中蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质．此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量．豆类、奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富，其中大豆相对比较廉价，花生含脂肪丰富，菠菜含维生素丰富．可见B符合题意．故选：B

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考点分析：

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试题属性

题型：选择题
难度：中等

下列哪种食物含蛋白量多，而且还很廉价（ ） A．菠菜 B．大豆 C．花生 D．鸡...

下列哪种食物含蛋白量多，而且还很廉价（） A．菠菜 B．大豆 C．花生 D．鸡...